こんにちは!リリースピッカーのさーこです!カレーはお店によって使用するスパイス等が異なるので、毎回楽しんで味わうことができます。今回は、北陸の人気カレー展が池袋に期間限定登場するのでご紹介します。

【大学生が選んだ推しニュースはこちら #Z世代Pick】

西武池袋本店屋上「空中庭園」に2022年2月にオープンした「身体が喜ぶカレー屋」がコンセプトの「ホクトカレー in カレーピクニック」。

看板メニュー「鯖カレー」で評判の店が、福井のカレー店「Yellow CURRY」とのコラボメニューを期間限定で販売。

今回コラボするのは福井駅前の放送会館にあるカレーの人気店「Yellow CURRY」（イエローカレー）。

「Yellow CURRY」では、たっぷりの野菜と果物を使ったフォンドボーにスパイスを加えて3日間煮込み、1日熟成。時間と手間をかけてルウを仕込んだカレーは薫り高くコクのある本格的なスパイスカレー。

また、2021年5月に発行された富山県・石川県・福井県を対象とした【ミシュランガイド北陸 2021 特別版】の中で３~１の星の格付け、ビブグルマンに次ぐミシュランプレートとして掲載されている。

今回のコラボでは、前半に「ガパオライス」、後半に「グリーンカレー」を販売。

■企画名：「ホクトカレー in カレーピクニック」コラボ「Yellow CURRY」
■会期：2022年12月3日（土）～31日（土）
前半）12月3日（土）～16日（金）ガパオライス
後半）12月17日（日）～31日（土）グリーンカレー
■会場：西武池袋本店 9階屋上「食と緑の空中庭園」フードカートエリア
「ホクトカレー in カレーピクニック」
■販売価格：単品（各メニューとも）税込1,200円 、セット（ホクトカレーのミニカレー付）税込1,300円

ガパオライス

Yellow流ガパオライスは日本人に合うように濃いめの味付け。玉ねぎのシャキシャキ感とブラックペッパーのアクセントでご飯が進む

グリーンカレー（画像はイメージ）

ココナッツベースの日本で1番有名なタイカレー。グルテンフリーで、マイルドながら、刺激的なスパイスを楽しめる。Yellow流の唯一無二を目指し、本場の味というより日本のタイカレーに仕上げた

ホクトカレー in カレーピクニック

「身体が喜ぶカレー屋」をコンセプトとしたカレー専門店。

カレーとは縁のなかったオーナーの二人が「鯖カレー」との出会いをきっかけに2021年6月に調布市仙川に開いた「ホクトカレー」の５番目の店舗。

「食と緑の空中庭園」

フードカートのある空中庭園はクリスマスの装い

西武池袋本店
住所：〒171－8569 東京都豊島区南池袋1－28－1
電話番号：03-3981-0111（大代表）
営業時間：10:00～21:00 ＊日・祝休日は～20：00（不定休）

編集／武田さくら（学窓ラボメンバー）