こんにちは!リリースピッカーのさーこです。旅行に行くときは、その土地の特産品を堪能したいですよね。北海道産カボチャを堪能できる商品をご紹介します。

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北海道上川郡、層雲峡の峡谷の底に位置する北海道有数の規模を誇る温泉街層雲峡温泉にある、層雲峡温泉 朝陽リゾートホテルでは、2022年10月31日まで、バイキング会場にてかぼちゃスイーツ二種食べ比べハロウィンメニューを提供している。

和寒町と富良野町のかぼちゃ食べ比べスイーツ！

北海道和寒町は四季折々、豊かな農村風景に囲まれたまちで、旭川からだと車で一時間ほどのご近所さん。盆地の小さな町ですが、夏と冬の気温差はなんと70度にもなる寒暖差が大きい特徴がある。この寒暖の差が美味しいかぼちゃを作る必須条件になっているとか！

和寒町は2013年度作付け面積でも収穫量でも日本一になったまさにかぼちゃのまち。量だけでなく、消費者の好みに合う品種の選定や、甘みを引き出す低温貯蔵など、品質と味の良さを保つための技術を磨き続けた美味しいかぼちゃを、ハロウィンに合わせ、層雲峡温泉 朝陽リゾートホテルバイキングではかぼちゃプリンにてご提供♪

北海道富良野町も実は北海道では大きなかぼちゃの産地。「夏と冬」「朝と夜」の寒暖差が大きい、盆地特有の気候でかぼちゃが美味しくなる条件が揃っている☆

収穫後に風通しの良い場所で保管することもかぼちゃをおいしくする条件の一つです。風乾・追熟させると、ほくほくで甘く、美味しさをたっぷり増したかぼちゃができるのだそう。

層雲峡温泉 朝陽リゾートホテルバイキングでは今回、かぼちゃムースでハロウィンを楽しむメニューに♪

▼層雲峡温泉 朝陽リゾートホテルハロウィンイベント詳細▼
★かぼちゃスイーツ二種食べ比べ★
期間：2022年10月1日（土）～2022年10月31日（月）
場所：夕食バイキングレストラン会場にてご提供
★ハロウィンコスプレ★
日程：2022年10月29日（土）
場所：ロビー等、館内スタッフがコスプレでお出迎え
この日はお客様のコスプレも大歓迎！館内をコスプレで回ると嬉しい＋αが♪

かぼちゃは、ビタミン・ミネラル・カロチン・食物繊維を豊富に含んだ、栄養バランスの良い緑黄色野菜。

特に含有量が多いベータカロチンは体内で必要な分だけ、ビタミンAに変わる優れた成分！ビタミンAが不足すると、お肌がカサカサになったり、眼が疲れやすくなったり、風邪を引きやすくなると言われている。

層雲峡温泉 朝陽リゾートホテルのバイキングで、栄養が豊富なかぼちゃを食べて、美味しく風邪予防しよう☆彡

10月の朝陽リゾートホテルはハロウィン仕様♪

編集／武田さくら（学窓ラボメンバー）