こんにちは！リリースピッカーの湯川です。見た目も可愛らしく、味も美味しいこと間違いなし！なカステラ屋さんの人形焼をご紹介します。

文明堂は、伊勢丹新宿店に出店する、新ブランド「匠の焼き菓子CONGALI文明堂」でCMキャラクターのカンカンベアの形をした人形焼き「こぐま焼き」を毎日午後３時より数量限定で販売。

こぐま焼きの紹介
「こぐま焼き」は、伊勢丹新宿店にて10月5日（水）オープンの新ブランド「匠の焼き菓子CONGALI文明堂」で新発売する、こぐまの形の人形焼き。

こぐまとは、「カンカンベア」と呼ばれる「カステラ一番、電話は二番、三時のおやつは文明堂」のキャッチフレーズでお馴染みのCMキャラクター。

やわらかいカステラ生地にさっぱりとした皮むきあんを入れた。小豆の皮を取り除き、口どけの良い皮むきあんにすることでお召し上がりやすく仕立てた。思わずもうひとつ食べてしまうほど軽やかな味。

CMソングの「カステラ一番、電話は二番、三時のおやつは文明堂」のキャッチフレーズにちなんで午後3時より販売。

こだわったこぐまのデザイン

こぐまの特徴的なつぶらな瞳を再現するために試作を重ね、また鼻を高く立体感が出るように工夫を凝らした。

ちょこんと飛び出した、お耳がチャームポイント。少しレトロで懐かしく感じられる、可愛らしいこぐまのデザインに仕上げた。

商品情報
1個200円（税込216円）
5個入1,000円（税込1,080円）
販売開始時間 毎日午後３時（15：00～）
※毎日数量限定・なくなり次第販売終了。
※おひとり様のご注文数量を限定させていただく場合がある。

店舗情報

2022年10月5日（水）オープン
「匠の焼き菓子CONGALI文明堂」
東京都新宿区新宿3‐14‐1
伊勢丹新宿店地下1階

【営業時間】
10:00～20:00
※営業時間は予告なく変更になる場合がある。

編集／湯川むく（学窓ラボメンバー)