カップラーメンやレトルトカレーのような、安くておいしい食べ物もあれば、その逆で、高いのにまずい食べ物も存在しますよね。高級食材には変わった風味を持つものも多いので、値段の高さ＝おいしさに直結しないということもあるものです。では、特に「おいしくない」と思う高級料理というと、いったいなにをイメージしますか？ 今回は大学生のみなさんに、「正直おいしくない」と思う高級料理を聞いてみました。

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■正直おいしくないと思う高級料理はなんですか？

●アワビ

・貝類がダメだし、そんな高いお金を払って食べたいとは思わない（女性／19歳／大学1年生）
・コリコリしてるだけ。きもはおいしいが（男性／22歳／大学4年生）
・単純においしくないから（女性／24歳／大学4年生）
・なんだか苦いし、硬い（女性／20歳／大学1年生）

●うに

・みんなおいしいと言うけど、見た目がだめで食べれない（女性／21歳／大学3年生）
・新鮮なウニはおいしいけど、時間が経つと苦くてまずいから（女性／20歳／短大・専門学校生）
・生臭いし食感が気持ち悪いから（女性／21歳／大学3年生）
・見た目が気持ち悪くて、食べる気にならない（女性／21歳／大学3年生）

●キャビア

・みんな高級だからまずいって言えないだけで、普通においしくないでしょ（男性／21歳／大学3年生）
・匂い、舌触り全てがおいしいと思えなかったから（女性／19歳／短大・専門学校生）
・正直言うと、食べようとは思えないから（男性／22歳／大学4年生）
・同じ卵なら、いくらとか明太子のほうがおいしい（女性／22歳／大学4年生）