口の中でトロリと溶ける、なめらかな食感が特徴のプリン。卵のコクが味わえる濃厚なプリンと、香ばしいカラメルソースの絶妙な組み合わせがたまりません。デパ地下などでよく見かける、洋菓子屋「Pastel」の「なめらかプリン」に近い味わいなので、こちらが好きな方には間違いなくおすすめできます。

Pastelの「なめらかプリン」

■「ふわもち和むれっと」 税込160円

さっぱりとした味わいの粒あんと、ふわっとした口当たりのホイップクリームをしっとりもっちりとしたどら焼きの生地で包みこんだ和風オムレット。

断面図

切ってみると、あんとクリームがギッシリと詰め込まれていることがわかります。

「あんことクリームって甘すぎるんじゃないの……？」と思う方もいるかと思いますが、クリームのぶんあんこの甘さが控えめで、甘すぎない絶妙なバランスが保たれているので、安心してチャレンジしてください。