12日の「あのニュースで得する人損する人」（日本テレビ）では、美味しい栗ご飯を簡単に炊く裏技を放送。スタジオ内からは「美味しい」と絶賛された。

秋になったら食べたいのが、美味しい「栗ご飯」。
でも、栗を剥いたり、餅米を入れたりすると手間がかかって面倒。
しかし、コンビニやスーパーに並んでいるむき栗とおかきを使って、簡単にモチモチッとした栗ご飯を作ることができる。

レシピは以下の通り。

1．お米（2合）に水500CCを入れる
2．むき栗360gを入れる
3．おかき（醤油味）120gを少し形が残る程度に砕く
4．おかきを入れたら｣混ぜる
5．1時間ほど置いてから炊飯器で炊く
6．炊きあがったら混ぜて馴染ませる
たったこれだけ。
おかきは餅米から作られているため、水分を含むことによりモチッとした食感になる。

炊き上がったあと、炊飯器を開けると一瞬「えっ？」となってしまうが、かき混ぜたら何ら問題はなく、香ばしく美味しそうなおこわに変身。

このレシピはいくらでも、自分なりにアレンジができる。
栗を山菜に変えれば、山菜おこわが完成。
ポイントは、餅米が多く使用されたおかきを使うこと。

スタジオでは、焼き鶏缶とおこわ（塩味）を使用した鶏おこわの試食が行われて、出演者は大絶賛。
おこわを炊くのは大変と思っている人は、ぜひ一度試してみたい方法だ。