銀座王府井、北京烤鴨、鼎泰豐（ディンタイフォン）、謝朋殿、京鼎樓（ジンディンロウ）などの名店で腕を磨き、副料理長・料理長の経験を持つ、中華のすべてを知り尽くしたパイオニアである斎藤雄史が総料理長を務める「結華楼」。その総料理長を固める料理人たちも有名ホテルや老舗中華料理店での凄い実績を持つ人ばかり。日本最高峰の中華を神楽坂で味わうなら結華楼で間違いありません。

オススメの一品は 神楽坂らしさを表した、鮮やかな「神楽坂小籠包」。また、「結華楼酢豚」も超絶品。中華料理としてはなじみ深い酢豚を結華楼では通常の調理過程の前に2時間煮込んで3時間蒸すという独自の方法をとることで、とろけるような食感に仕立て上げています。店内の気張りすぎない中華料理店の雰囲気も抜群。解放感がり、緊張しすぎず、しけれども高級感のあるそんな素敵な空間が結華楼には広がっています。

＜ランチ情報＞
・名称：結華楼
・住所：東京都新宿区神楽坂3-2 木村屋ビル5F
・アクセス：東京メトロ東西線、神楽坂駅から徒歩７分、都営地下鉄大江戸線、牛込神楽坂から徒歩５分、JR飯田橋駅から徒歩７分
・営業時間：【ランチタイム】11：30～15：00（LO.14：30）【ディナータイム】17：00～22：00（LO.21：30）
・定休日：無休
・電話番号：03-6280-7644
・公式サイト(食べログはこちら／一休で限定ランチを予約)

神楽坂のおすすめランチをご紹介しましたがいかがでしたか？ 上質ながらも懐かしさのあるお店、オシャレだけども立ち寄りやすいお店など、神楽坂には品格と愛着の両面を兼ね備えたお店が非常に多いです。ぜひ、お気に入りのお店を見つけて、極上のラインタイムを味わってみて下さい。

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