こんにちは、リリースピッカーのゆうです。今日は気になる情報をご紹介します！

2026年2月27日（金）に「かつとし岩槻店」がリニューアルオープン。

　「かつとし」の自慢は、選べるごはん（白米・十穀米）、選べる汁もの（豚汁・味噌汁）、キャベツ、お新香のお代わりが自由。

最初にキャベツをお出しする「べジファースト」でご用意いたしていますので、かつが揚がるまでの時間に、脂質の吸収を抑えるキャベツをお楽しみください。

そして、衣が軽くサクッとした仕上がりで、細胞の健康維持を助けるビタミンEと抗酸化成分が豊富な、カラダにも優しい”米油”を揚げ油として使用している。

店舗情報

店　名：かつとし岩槻店

住　所：埼玉県 さいたま市 岩槻区岩槻6933-1

電　話：048-767-7872

営業時間：11:00～21:00（ラストオーダー20:30）

駐車場：あり

【かつとし】について

旨いカツには音がある。素材にこだわったとんかつ店

食材のこだわり

山形県平田牧場と提携し、国内最高峰の「平牧三元豚」や身体にやさしい米油など厳選した素材を使用している。あっさりとしてコクのある脂、きめ細かく弾力のある肉質が特徴。

調味料のこだわり

「かつ敏流・美味しいお召し上がり方」をご提案。刻み生わさびの爽やかな辛味や、レモンのさっぱりとした酸味を添え、仕上げにまろやかな旨味が特長のピンクチェリーソルトかけ、上質なとんかつ体験を。

調理方法のこだわり

新鮮で美味しい状態の食材をお客様にお届けするため、すべての調理・仕込みを店舗内で丁寧に行っている。とんかつに使用する豚肉のカットはもちろん、年に数回開催されるこだわりのフェアメニューの仕込みも各店舗で丹念に行っている。

編集／ゆう（ガクラボメンバー）

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