こんにちは、リリースピッカーのゆうです。今日は気になる情報をご紹介します！

「コスパ最強本格うなぎ」をコンセプトにした炭火鰻専門店「昼だけうなぎ屋」「炭焼きうなぎと特選和牛ふじさん」が、手がける「春のふじたまフェア」が3月から販売開始になる。

【販売期間：2026年3月1日〜5月末日まで】

＜昼だけうなぎ屋＞＜炭火鰻と特選和牛ふじさん＞のこだわりと特徴

◼️高級店で提供されているニホンウナギを使用

厳選したエサと水質で育ったニホンウナギを使用している。当店では、三重の老舗鰻卸問屋から届く、厳しい基準をクリアした、「良質」で「安全」な厳選した鰻のみを使用している。

高級名店でも取扱う鰻は、身も柔らかく、脂がしっかりのっていてクセがないのが特徴。

◼️職人の技術を完全再現かつ提供までの時間を大幅に短縮

老舗店では提供まで20～30分かかっていましたが、待ち時間を10分程度にまで短縮に成功したことで、店内飲食だけでなく気軽にテイクアウトすることができる。

◼️ボリューム満点なのにリーズナブル

現在ではハレの日の食事という高級なイメージとなってしまった鰻をお値打ち価格で日常的に楽しめる大衆価格にこだわっている。店舗を間借りすることで費用を抑え原価に還元。相場の約半額でのご提供を実現している。

昼だけうなぎ、ふじさん 特製ふじたま丼

価格は通常価格2800円（税込）のところ、先着5名様2,200円(税込)で提供。

【店舗案内】

「昼だけうなぎ屋栄本店」

住所：愛知県名古屋市中区栄3-13-6 オードヴィー栄２F

電話番号：0526848242

営業時間11:00~14:00

「炭焼きうなぎと和牛ふじさん　四日市本店」

住所：三重県四日市市松本3-7-10

電話番号：0593403705

編集／ゆう（ガクラボメンバー）

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