昭和世代にはたまらない！ラムネの魅力をそのまま「ソフトクリーム」に！ #Z世代Pick
こんにちは、リリースピッカーのなぎさです！今日はこれからの時期食べたくなるアイスクリームをご紹介します！
⇒【焼肉・しゃぶしゃぶ・すき焼きが全部食べ放題】夢のような焼肉店『肉肉肉（にくみつ）』がニューオープン！ #Z世代Pick
ソフトクリームの総合メーカー、日世は、2024年5月15日に、「旬のソフトクリームミックス ラムネ」を発売する。2008年発売の「旬のソフトクリームミックス ラムネ」は、青色の氷菓で “夏と言えば、ラムネソフト”と販売店から支持される商品だ。
コンセプトは「ラムネの魅力をそのままソフトクリームに」
「旬のソフトクリームミックス ラムネ」は、夏らしさを感じられる商品として、夏季限定で発売された。初年度の2008年以来、夏の季節商品として毎年発売され、2024年で17年目を迎える。
飲料のラムネをソフトクリームにしたかのように感じていただくことを目指した。
「ラムネの魅力をそのままソフトクリームに」のコンセプトは17年間変わらない。
ラムネの清涼感をどう演出するか
瓶のガラス玉を押し下げると泡が吹き出す炭酸飲料のラムネの、独特の清涼感、さっぱり感をソフトクリームでどのように再現するか、開発上の難関だった。ソフトクリームには炭酸が混ぜられない。
試行錯誤の末、清涼感、さっぱり感を演出したのはレモン果汁だった。
元々、ラムネはレモネードを語源としている。レモネードはレモンの汁に砂糖と水を加えた飲み物だ。このことからレモン果汁を加えたところ、ラムネ特有の清涼感、さっぱり感が得られた。
今年の夏も猛暑だろうか？
気象庁の「過去の気象データ検索」でふり返ると、過去3か年の6～8月の平均気温は、年を追うごとに高くなり、2023年は平年値を最大3.5℃上回る地域が現れた。最高気温の最大値は軒並み体温並の高さを記録している。
気圧配置やエルニーニョ現象、ラニーニャ現象などで変化する気象環境で、急変する可能性も無いとは言えないが、2024年も猛暑？かもしれない。
商品概要
発売日 : 2024年5月15日
商品名 : 旬のソフトクリームミックス ラムネ
日世株式会社について
1947年に日系二世が貿易商として「株式会社二世商会」を設立。1951年にソフトクリームを初めて日本に紹介した日本のソフトクリームのパイオニアにして総合メーカーだ。※1952年に日世株式会社に社名変更。
ソフトクリーム液体原料（ミックス）、可食容器のコーン、ソフトクリーム製造機であるフリーザーを製造販売している。
編集／なぎさ（学窓ラボメンバー）
⇒【焼肉・しゃぶしゃぶ・すき焼きが全部食べ放題】夢のような焼肉店『肉肉肉（にくみつ）』がニューオープン！ #Z世代Pick
