最近やっと冬らしい寒さになってきましたね！冬と言えばどんな料理を思い浮かべるでしょうか？体が温まる鍋やおでんを思い浮かべる人も多いと思います。

そこで今回は、好きなおでんの具は何かを大学生のみなさんに聞いてみました！

好きなおでんの具を教えてください

1位　大根

2位　たまご

3位　餅入り巾着

4位　はんぺん

5位　こんにゃく

6位　牛すじ串

という結果となりました！

いかがですか？みなさんの好きな具は何位にランクインしていたでしょうか？

大根が予想通り(？)にたまごに10％の大差をつけて1位となりました！

2位にたまごが続きます。半熟たまごもいいですが、おでんの味の染み込んだたまごもおいしいですよね！

3位には餅入り巾着がランクイン！おでんの中では一番豪華な具ですよね！

なぜその具がおでんの中で好きなのかも聞いてみました！

1位　大根

・定番だから（大学院／女性）

・味が滲みてて、おでんを1番感じられるから（大学4年／女性）

・柔らかくて甘いから（大学3年／男性）

2位　たまご

・個数が限られてるので贅沢感がある（大学6年／男性）

・黄身がうまい（大学4年／女性）

・食べがいがあるから（大学4年／女性）

3位　餅入り巾着

・お餅が好きなので（大学2年／男性）

・お餅がとろとろしているところ（大学4年／女性）

・おでんが苦手で初めて美味しいと感じた具だから（大学4年／女性）

4位　はんぺん

・柔らかい（大学1年／男性）

・ふわふわしてるから（大学2年／女性）

・お腹にたまる（大学1年／女性）

5位　こんにゃく

・低カロリーで美味しいから（大学3年／女性）

・食べやすく胃腸がすっきりするため（大学4年／男性）

・味噌と合わせると美味しいから（大学1年／女性）

6位　牛すじ串

・食感（大学2年／男性）

・出汁にも美味しい味が出るから（大学4年／女性）

・おでんの牛すじは柔らかくて食べやすいから（大学4年／女性）

ランキングに載せた６つは以上のような理由が挙げられていました！どの具も出汁や味が染みていて好きという意見がありました。おでんが人気な理由が分かりますよね。

また、その他の具が好きと回答した方の理由もいくつかまとめてみました！

その他

・ちくわぶ　もちもち（大学2年／女性）

・白滝・糸こんにゃく　ヘルシーでおいしい（大学3年／女性）

・じゃがいも　ホクホクしていて美味しいから（大学4年／男性）

・ウィンナー　噛んだときのプリっと感が美味しい（大学2年／女性）

・卵焼き　出汁がうまい（大学4年／男性）

ヘルシーさや健康的といった意見もいくつか見られました！カロリーが低くて温かいので夜食にもぴったりですね！

まとめ

いかがでしたか？意外とみなさんの意見が割れてましたね！どれも出汁や煮込んだやわらかさが好きといったおでんならではの味・食感に惹かれるようです。あまり食べたことのない具がランクインしていた人は是非試してみてくださいね！

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■調査概要

調査期間：2023年12月11日～12月13日
調査対象：学生の窓口会員
有効回答 302件（男性73人、女性223人、その他6人）