こんにちは！リリースピッカーの湯川です。誕生日やクリスマスなどのイベントでケーキを食べる時、みんなでホールケーキを買って食べても楽しいのはもちろんですが、カットケーキをいくつか買って好きなのを選ぶのも楽しいですよね。そこで今回は小さくて可愛いグラスケーキをご紹介します。

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お菓子専門ECストア「nagomi.」は、ブランドのローンチに先駆けて2種類のクリスマスケーキと、期間限定販売のグラスケーキ5種類を2022年10月18日(火)より販売開始することをお知らせ。

素材と味の組み合わせにとことんこだわった「nagomi.」のクリスマスケーキ。みずみずしいベリーとライチのピューレをふんだんに使用し、しっとり食感のスポンジと口当たりの良い生クリームのバランスが絶妙な定番の「ショートケーキ仕立て」と、香ばしく風味豊かな特製チョコクランチ、有機カカオのブランマンジェ、自家製のアーモンドプラリネを使用した濃厚ながら食べ疲れしない、癖になる味わいの「チョコムースケーキ」2種類をご用意。

また、ECストアローンチに先駆けて秋の食材を使用したお試しサイズのグラスケーキ5種類も期間限定販売実施。数量限定で「nagomi.」のケーキをいち早くお楽しみ頂ける。

特別な日の素晴らしい思い出に、「nagomi.」のクリスマスケーキをぜひ。

クリスマスケーキメニュー概要 (全て送料780円/冷凍便)

Magnifique (マニフィーク) 4,500円(税込)

国産の生クリームにオーガニックのシュガー、ベリーとライチのピューレをふんだんに使用したショートケーキ仕立てのクリスマスケーキ。

食感にこだわったスポンジのしっとり感と、みずみずしいベリージュレ、優しい甘さでとろける口当たりの生クリームは心地良くバランスの良い味わいで、見た目も華やかなクリスマスらしいホールケーキ。

原材料 : 生クリーム(国産),オーガニックシュガー,ライチピューレ,卵,ラズベリーピューレ,フレーズピューレ,薄力粉(国産),有機無調整豆乳,甜菜糖,バター（国産),オーガニックはちみつ,米飴/凝固剤(ゼラチン,ペクチン),クエン酸
特定原材料：小麦/卵/乳
サイズ：直径12cm×高5cm/3～4名様分

Foncé (フォンセ) 4,500円(税込) / ヴィーガン・グルテンフリー対応

香ばしく風味豊かな有機カカオニブやオーガニックのメープルシロップなどから作った特製チョコクランチ、有機カカオのブランマンジェ、自家製のアーモンドプラリネを使用した濃厚なチョコムースケーキ。

カカオやアーモンドなどの豊かな香ばしさと、濃厚なチョコレートのハーモニーに加え、軽やかでさっぱりとした味わいのブランマンジェを組み合わせることで、濃厚ながら食べ疲れしない癖になる味わいのケーキに仕上がった。特製チョコクランチによるザクザクとした食感もお楽しみ頂ける

原材料 : 有機チョコレート,豆乳クリーム(食用植物油脂,豆乳,甜菜糖,他),オーガニックシュガー,アーモンド,有機無調整豆乳,有機カカオニブ,クッキー(有機メープルシロップ,米粉(国産),他)/アルミニウムフリーベーキングパウダー
特定原材料：なし
サイズ：直径12cm×高5cm/3～4名様分

【販売開始日】
2022年10月18日(火) 〜
※売り切れ次第終了

【配送に関して】
12月18日午前中〜12月25日午前中までの期間で配送時間のご指定をお願いしている。
また、冷凍でのお届けになりますので冷蔵庫で約6時間ほど解凍してからどうぞ。

編集／湯川むく（学窓ラボメンバー)