みなさんは2016年の「今年の一皿」にパクチーが選ばれたことを知っていますか？ パクチーは非常に栄養価が高く美容にもいいと言われていますが、独特の香りとクセがあるため、苦手という人も多くいますよね。一方でやみつきになるほど、大好きな食べ物という人も中にはいます。一体大学生人気はどのようなものなのでしょうか？ 実際に意見を聞いてみました。

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■パクチーは好きですか？

はい 34人（18.5％）
いいえ 150人（81.5％）

■そう思う理由を教えてください
●はい

・アジアン料理とよく合うから（男性／22歳／大学4年生）
・フォーが好きで食べているうちに好きになった（女性／25歳／大学4年生）
・くせのある感じが好きだから（女性／25歳／大学院生）
・油っぽいものと食べるとさっぱりしておいしいから（女性／22歳／大学4年生）
・あの香りが大好きだから（女性／24歳／大学院生）
・もともと匂いの強い食材が好きだから抵抗なく食べられた（女性／22歳／大学4年生）
・あの独特の香りとクセのある味が病みつきになるから（男性／22歳／大学4年生）
・カメムシのような味がするのがたまらなくいい（男性／24歳／大学院生）