日に日に寒くなってきて、おでんがおいしい季節になりました。野菜や魚介、練りものなど、いろんな具を楽しめるのがうれしいですよね。その中でも一番好きなものといえば？　社会人に聞いてみました！

Q.好きなおでんの具を教えてください。

1位　大根　35.9％

2位　たまご　28.1％

3位　はんぺん　4.6％

3位　餅巾着　4.6％

5位　こんにゃく　3.9％

6位　しらたき　3.0％

7位　牛すじ　2.8％

7位　ちくわぶ　2.8％

9位　ちくわ　2.5％

10位　じゃがいも　1.6％

※単一回答式、11位以下省略

■1位　大根

・「おでんの良さが詰まっている。あったまるし中々冷めないところもいい」（女性／29歳／印刷・紙パルプ）

・「味の染み込んだ大根の旨味は最高。仕事後には大抵買う」（男性／37歳／金属・鉄鋼・化学）

・「おでんの王道のイメージ。大根がおいしいところは他のおでんもおいしいと思う」（女性／36歳／医療・福祉）

■2位　たまご

・「お汁に崩すとあたたまり美味しい」（女性／29歳／電機）

・「半熟の卵が入っていた時の美味しさは格別だと思う」（男性／29歳／医療・福祉）

・「そのままごはんと一緒に食べるとすごくおいしいから。味付けたまご最高」（男性／36歳／機械・精密機器）

■3位　はんぺん

・「ふわふわもったりしているのが独特で美味しいから」（女性／25歳／団体・公益法人・官公庁）

・「かまくらはんぺんにつゆがしみこんでるのが素晴らしい」（男性／30歳／情報・IT）

・「味がしみてて、ジューッと染み込んだしるが出てくるから」（男性／31歳／機械・精密機器）

■3位　餅巾着

・「巾着がおいしい出汁を吸って、もちが満足感を与えてくれる」（男性／41歳／その他）

・「チーズが入ってるとなおおいしい。何個でも食べられるくらい味が好き」（男性／25歳／情報・IT）

・「個数も少なく取り合いになる」（女性／22歳／医療・福祉）

1位は「大根」でした！　一緒に煮込んだ素材のダシがたっぷりしみ込んでいて、一度にいろんな味を楽しむことができます。中まで色がついたものは最高！　さっぱりしているので、いくらでも食べられそう。

2位は「たまご」。汁に黄身を溶かすと、濃厚な味わいを楽しめます。ごはんのおともにもぴったり。ガブッとかじりつくか、それとも割ってから食べるか、いつも悩むところです。

3位には、「はんぺん」と「餅巾着」がランクイン。はんぺんのふわふわの食感と、ジューシーさがたまりません。餅巾着もとろ～りとしたお餅の食感がいいですよね。たくさん食べたいけれど、カロリーが気になります。

最近では「ご当地おでん」も話題に。具材だけでなく、ダシやトッピングにもこだわりが見られておもしろいですよね。いつか食べ比べてみたい！

文・OFFICE-SANGA 藤井蒼

調査時期：2015年11月

アンケート：フレッシャーズ調べ

集計対象数：社会人435人（インターネットログイン式アンケート）