こんにちは、リリースピッカーのゆうです。京都・四条河原町エリアに、うなぎ好きにはたまらない大注目の新店舗がオープンしました！

創業90年以上の老舗卸問屋が手がける絶品うなぎと、新名物「白ひつまぶし」が味わえる贅沢な一軒です。GWの京都観光や、ちょっと特別な日のご褒美ランチにもぴったりな極上の新店情報をお届けします！

■詳細情報 

・(1) オープン日：2026年4月28日（火） 

・(2) 場所：京都府京都市中京区新京極通四条上る中之町 565-4（四条河原町・花遊小路商店街） 

・(3) 目玉メニュー：京都四条河原町店限定の新商品「極み 白のひつまぶし」（4,980円・税込）

・(4) 価格帯：うな丼（並）3,180円〜、ひつまぶし（並）3,480円〜（税込）

うなぎ料理店「うなぎの中庄」は、2026年4月28日、京都・四条河原町に新店舗をグランドオープンした。同ブランドにとって京都エリアへの記念すべき初出店となる。

新店舗が位置するのは、四条河原町の賑わいから少し路地に入った花遊小路商店街。観光や買い物の合間に立ち寄りやすい立地でありながら、京都らしい情緒と落ち着いた時間が流れる特別な空間となっている。

「うなぎの中庄」は、昭和7年創業の老舗鰻卸問屋「中庄商店」が直営するうなぎ専門店である。長年培ってきた目利きで選び抜いた最高の一匹を、自社ブランドの強い炭火で短時間で一気に焼き上げる。さらに、創業以来守り続けてきた秘伝のたれにくぐらせることで、皮はぱりっと香ばしく、身は肉厚でとろっと脂がのった極上の味わいを実現している。

京都四条河原町店では、新商品として「白ひつまぶし（極み 白のひつまぶし 4,980円）」の提供を開始した。ぱりっと焼き上げた白焼きを刻んでご飯にのせ、タレに頼らずうなぎ本来の旨味を存分に味わえる贅沢な仕立てである。薬味の五色胡麻と刻み大葉で味の変化を楽しみ、最後は出汁をかけてお茶漬けとしても堪能できる。

メニューはほかにも、「ひつまぶし（並）」（3,480円）や「名物一のうな丼」（5,280円）、「絶品出汁のうまき」（1,400円）などが揃い、テイクアウト用の「うな重弁当」も各種用意されている（価格はすべて税込）。店頭にはガラス張りのライブキッチンが設置されており、職人の焼き上げる音や香ばしい香りを五感で楽しめるのも魅力だ。

老舗問屋のこだわりと職人技が詰まった極上のうなぎ、ぜひこの機会にチェックしてみてくださいね！美味しいご飯でお腹も心も満たされれば、明日からの毎日がもっと明るくポジティブに過ごせるはずです♪ それでは、次回のトレンド情報もお楽しみに！

編集／ゆう（ガクラボメンバー）

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