こんにちは、リリースピッカーのゆうです。今日は気になる情報をご紹介します！

オープン記念！100食限定「みなみまぐろ丼」1,000円キャンペーン

12月15日のオープンから1週間、100食限定で「みなみまぐろ丼」を1,000円（税込）で提供。「仲卸直送 とろぼっち」が提供する新鮮なまぐろを大変お得に食べられるこの機会に、ぜひお越しください。

漁獲量でマグロの量が変わる!?「豊漁還元丼」

12月22日（月）より、豊洲市場に届いた生本まぐろの数によって、提供するまぐろを増量する「豊漁還元丼」企画を実施。通常215gで提供する「天然生本まぐろ丼」3,750円（税込）と「天然みなみまぐろ丼」2,750円（税込）が、築地市場にマグロが100本入った場合は“豊漁”として15%増に、150本以上入った場合は“大豊漁”として25%増で提供。

「仲卸直送 とろぼっち」イチ推し商品

・豊洲市場直送！まぐろ盛り合わせ 天然まぐろ6点盛り　　1099円（税別）※各1切れの場合

豊洲市場にて直接買参権を持っているとろぼっちだからできるまぐろ6点盛り！大とろ、中とろ、赤身、すき身、血合い、そして皮まで！まぐろを余すとこなく楽しめる！

・日替わり！魚魂7点盛り　 1999円（税別）※各2切れの場合

市場で直接目利きした旬のお魚の盛り合わせです。毎日仕入れをしているため内容は日替わり、毎回新しい味に出会えます。その日ごとの「旨い」をお楽しみください！

・名物！海おでん　単品349円（税別）〜

大根などの定番はもちろん、わかめや牡蠣、生のりなど海の幸が入ったその名も海おでん。磯の香りと出汁の優しさで体の芯からほっこりできる。

・卓上で仕上げる！追いがつお地野菜サラダ　 899 円（税別）

目の前でたっぷりとかつお節を削るまさに追いがつお！注文を受けましたらスタッフがお席で削らせていただく。

・本気のレアあじフライ　 999 円（税別）

刺身でも食べられる新鮮なものだからできるレアあじフライ。高温で一気に揚げることにより外はサクッと、中はもっちり半生でお楽しみいただける。ニラ醤油でどうぞ！

・殻付きほたて網焼き　 799 円（税別）

殻付きのほたてを注文が入ってから焼くこだわりのほたて焼きです。熱々を頬張ればほたてのシャキシャキとした食感とともに貝の甘みと磯の香りが口に広がる。

酒盗焼きや蟹味噌焼きなどトッピングも色々！

・赤酢しゃり手巻き鮨　 599円（税別）〜

当店自慢のまぐろを、まろやかな味わいの赤酢シャリと海苔で手巻き鮨にしました。ほろりと口の中でほぐれるシャリと歯切れの良い海苔、そしてまぐろの旨みの相性は抜群。

・【本物！自家製まぐろすきみ丼】茶漬け出汁付き　2000円（税別）

（ねぎとろ3個：3000円　1個：1200円）

様々な種類のまぐろの「とろ」の部分を使い、濃厚な旨味を持つ新鮮なねぎとろを味わえる一品です。卵は「十六代真っ赤卵」を使用。美しい濃い黄身の色と、濃厚な旨味、まろやかなコクが特徴の卵がねぎとろと絡み合い、より贅沢な味わいへと昇華します。さらに、お茶漬けとして食べられる出汁も付いており、熱々の出汁がまぐろの風味を際立たせ、すっきりと最後までお楽しみいただける。

店舗詳細

・店　　名：仲卸直営 とろぼっち

・住　　所：東京都新宿区西新宿7-8-10

・オープン：2025年12月15日（月）

・営業時間：11:30〜14:00　17:00〜23:00

・定　　休：なし（年末年始12月31日〜1月1日を除く）

・電話番号：03-6279-1147

編集／ゆう（ガクラボメンバー）

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