【様々な食感を楽しめる!】OMATCHA SALON 池袋PARCO『たまごカステラオープンケーキ』が新登場! #Z世代Pick

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こんにちは!リリースピッカーの横塚です。
最近様々な食感のスイーツが楽しめるようになりましたが、どのような食感がお好きですか。

今回はプルプル!ふわふわ!シュワシュワ!な食感を楽しめるケーキをご紹介します。特に宇治抹茶はカラフルなクリームで写真映えしそうです。

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宇治抹茶専門店『OMATCHA SALON 池袋PARCO 』にてプルプル!ふわふわ!シュワシュワ!な食感の『たまごカステラオープンケーキ』が新登場!

抹茶とあんこのZEN ¥500

いちごベリー¥600

プレーン¥500

ブリュレバナナティラミス¥600

『OMATCHA SALON 池袋PARCO 』にて、プルプル!ふわふわ!シュワシュワ!な食感の『たまごカステラオープンケーキ』が新登場!

たまごカステラに、抹茶クリーム、生クリーム、こしあんで日本の波模様を描いた「ZEN」な一品『抹茶とあんこのZEN』カットしたたまごカステラに生クリームをトッピング。あずきと黒蜜も添えてふわシュワ感を堪能できる『プレーン』いちごの甘さとブルーベリーの酸味、生クリームのまろやかさを一皿に詰め込んだ『いちごベリー』ブリュレバナナとティラミスクリームをトッピングした『ブリュレバナナティラミス』渋川栗の甘さとくるみの渋みの食感が相性抜群の『渋皮栗とくるみ』など…たまごをたっぷり使用した『たまごカステラオープンケーキ』を是非試して!

● 宇治抹茶専門店『OMATCHA SALON』
日本茶は文久元年創業
京都宇治の老舗茶問屋「北川半兵衛商店」 のお茶を使用
文久元年(1861 年)から150 年以上続く京都の老舗問屋「北川半兵衛商店」の宇治抹茶やほうじ茶をオリジナルブレンドしたスイーツやドリンクを用意している。

抹茶は日本が誇るスーパーフード
緑茶の一種を粉末にしたもので茶葉をそのまま食べる為カテキンなどの有効成分の摂取量がアップ。海外でもアンチエイジング食材としてセレブやヘルシー志向の人たちに大人気。

■店舗概要
店舗名:OMATCHA SALON池袋PARCO
(オマッチャサロンイケブクロパルコ)
業態:宇治抹茶専門店
住所:東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ 本館8F
TEL.: 03-5927-1133
営業時間:11:00~21:00
定休日:施設に準ずる 

編集/横塚璃奈(学窓ラボメンバー

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