こんにちは、ガクラボメンバーのこころです！ 少しずつ秋の気配が近づいてくるこの季節。サンマルクカフェから、秋の味覚「芋」と「梨」を主役にした贅沢な新作4種が登場します。

「秋の薫り、旨みを感じる、豊かな蜜の味わいを。」というテーマの通り、どれも秋のおいしさがぎゅっと詰まったメニューばかり。2026年9月5日（土）〜11月5日（木）までの期間限定ということで今回はひと足早く、その魅力を体験してきました！お芋好き・フルーツ好きにはたまらないラインナップをご紹介します。

さつまいも餡×チョコが絶妙！大満足のプレミアムチョコクロ

まずいただいたのは、秋にぴったりの「薫る蜜「芋」プレミアムチョコクロ」。 サクサク＆もちもち食感の生地の中には、風味豊かなさつまいも餡とお芋味のチョコがきれいな2層になって入っています。

焼き立てのような香ばしい生地を頬張ると、ねっとり甘いお芋餡と、口どけの良いチョコが口いっぱいに広がって幸せな気持ちに……！ごろっと入ったお芋のほくほく感も合わさって、ひとつで大満足できるおいしさでした。

贅沢すぎるお芋とかぼちゃプリンのパフェ

続いて、見た目も華やかな「薫る蜜「芋」パフェ」。 いちばん上の層にはソフトクリームと塩気のきいたパリパリのさつまいもチップスがのっていて、塩味と甘みのバランスが最高です！ソフトクリームをディップして食べるのもおすすめ◎

さらに、まろやかなさつまいもクリームやごろっと入った角切りさつまいももソフトクリームと相性バツグン。食べ進めると、グラスの下から濃厚でなめらかなかぼちゃプリンが登場。ほろ苦いカラメルが全体をキュッと引き締めてくれて、最後まで飽きずにぺろりと楽しめます！

お芋と梨の魅力が詰まった！飲み比べたくなる2種のスムージー

ドリンクからは、秋の味覚を詰め込んだ2つのスムージーが登場！

「薫る蜜「芋」スムージー」は、香ばしいさつまいもチップスがトッピングされていて、しっかりかき混ぜて飲むことで、お芋の風味がより際立ちます。まるで飲むスイートポテトのようなクリーミーさで、お芋のコクと甘みがダイレクトに体に染み渡る、お芋好きにはたまらない一杯です。

もうひとつの「旨み蜜「梨」スムージーwith桃ジュレ」は、きれいな2層に分かれた涼しげな一品。 上の層はジューシーな梨、下の層にはごろっとした桃の果肉入りジュレが入っています。

ひと口飲むと、梨のみずみずしい爽やかさがふわっと広がって後味すっきり！ぷるぷるの桃ジュレと果肉がストローから飛び込んでくる食感も楽しく、まだ暑さが残る日にもごくごく飲めちゃいます◎

秋の味覚を心ゆくまで堪能できるサンマルクカフェの新作メニュー。食感まで楽しいチョコクロや贅沢なパフェ、そして全く異なる味わいを楽しめる2種のスムージーなど、どれもこだわりが詰まった満足感たっぷりのラインナップでした！販売は11月5日（木）までなので、お友達や家族と一緒に、ひと足早い秋の訪れをカフェで感じてみてはいかがでしょうか？

撮影・文：ガクラボ学生ライター／こころ（ガクラボメンバー）

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