【まるで宝石】旬のぶどうを食べ比べ！キルフェボン「grape Fair」で大学生が見つけた推せる食べ方とは？

2026/09/02

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みなさんこんにちは！ガクラボメンバーのみーはです！8月も終わり、少しずつ秋の気配を感じるようになってきました。秋といえば、みなさんは何を思い浮かべますか？

私はやっぱり“実りの秋”！

いろいろな果物が旬を迎える秋は、果物好きにはたまらない季節ですよね。

秋の果物の中でも、「ブドウ」を主役に、キルフェボンでは、2026年9月1日（火）〜9月14日（月）の期間限定で「grape Fair」が開催されます！

実は私キルフェボン発祥の地、静岡県の出身なんです！
静岡市に行ったときには、いつもキルフェボンの1号店に立ち寄って、タルトを買って帰っていました。そして今では、ケーキ屋さんでアルバイトもしています！そんなスイーツ好き大学生の私がグランメゾン銀座店で行われた試食会に参加してきたのでレビューしていきます。

旬のブドウをふんだんに使ったタルトを食べ比べ

試食会では、「grape Fair」に登場するタルトの中から、厳選された4種類をいただきました！
色とりどりの旬のブドウがたっぷり使われているタルトに、食べる前からワクワクが止まりませんでした！

山梨県マルエス農園産「サンシャインレッド」のタルト
piece ¥1,800 / whole（25cm）¥18,000

“サンシャインレッド”の鮮やかな粒に、宝石のようにキラキラと輝くクラッシュ白ワインゼリーが重なり、見た目からも華やかさが伝わってきます✨
食べてみると、ひと口目から“サンシャインレッド”の甘い果汁と香りが口いっぱいに広がりました。甘みがしっかりと感じられ、食べ終わったあとまでその余韻が残る、贅沢な味わい！
そしてなんと、昨年は店舗限定販売だったこの商品が今年からは全店販売に！限られた店舗でしか味わえなかった“サンシャインレッド”を楽しめる、またとない機会。
ぜひこの機会に味わってみてほしいタルトです！

「岡山県産“晴王®” シャインマスカットのタルト」
piece ¥1,650 / whole（25cm）¥16,500

次にいただいたのは、シャインマスカット“晴王”を使ったタルト。
“晴王“のすっとした甘さと、みずみずしくさわやかな味わいが印象的でした！
そんな“晴王”に合わせられているのが、リッチでコクのあるカスタードクリーム。
みずみずしい“晴王”と濃厚なカスタードクリーム、そしてサクッとしたタルト生地が合わさることで、それぞれのおいしさをしっかり楽しめる、まさに王道の美味しさです！
“晴王”のさわやかさとカスタードクリームのコクのバランスが絶妙で、フォークを持つ手が止まりませんでした。

「山梨県産“富士の輝”のタルト」
piece ¥2,390 / whole（25cm）¥23,900

続いては“富士の輝”のタルト。このタルトを見た瞬間の第一印象は、“粒が大きい！”でした。
黒に近い深い色合いの大粒の“富士の輝”が並び、さらに金箔があしらわれた華やかな見た目に思わず目を奪われてしまいます。
食べてみると、“富士の輝”の濃厚な甘みが印象的！
さらにカシスのクリームやココアをまぶしたタルト生地と合わさることで、全体にコクと一体感が生まれていました。
“富士の輝”の魅力を存分に味わいながらカシスやココアによる奥深い味わいも楽しめる、見た目も味わいも贅沢な一品でした！

「長野県産“ナガノパープル”のタルト」
piece ¥1,310 / whole（25cm）¥13,100

写真からも伝わりましたか？
そうなんです！アーモンドクリームの中に“ナガノパープル”が敷き詰められているんです！

さらにトップには、和三盆入りのホイップクリームも。
上品な甘さのホイップクリームが“ナガノパープル”と相性抜群でブドウの甘みをやさしく引き立てていました。そして、このタルトには今回試食した他の3種類とは違う、大きな特徴があります。それは、“ナガノパープル“をタルトと一緒に焼き上げていること。そのためフレッシュなブドウとはまた違った食感や風味が楽しめました。焼き上げることで生まれる、落ち着いた“大人の味わい”を感じられるタルトでした。

各種試食をしてみて…

4種類それぞれ、ブドウの品種やタルト生地、仕立ての組み合わせによって、違った味わいを楽しむことができました！
特に印象に残ったのは“サンシャインレッド”のタルトと“晴王®”のシャインマスカットのタルトの食べ比べ。
食べ比べてみると、“サンシャインレッド“、“晴王“それぞれの甘さや香りの違いがよりはっきりと感じられ、お互いの魅力を引き立て合っているように感じたました。
ひとつひとつじっくり味わうのもよし、少しずつ食べ比べて楽しむのもよし。
どんな食べ方でも、また違った美味しさや魅力を感じられると思います！

まとめ

全国各地から届く個性豊かなブドウを、それぞれの品種に合わせたレシピで仕立て、ブドウの魅力を存分に引き出している「grape Fair」。
今回ご紹介した4種類以外にも、旬のブドウを楽しめるタルトが全9種類（3種類は店舗限定）登場します。ぜひ、みなさんも食べ比べながら、今だけのお気に入りの一品を見つけてみてはいかがでしょうか？

文：みーは（ガクラボメンバー）
編集：学生の窓口編集部