こんにちは！リリースピッカーの横塚です。
はちみつといえば、パンやヨーグルトにかけたり紅茶に入れたり、何かにプラスするイメージがありますが、「スプーンで食べるはちみつ」があることをご存知ですか。

今回はその「食べる蜂蜜」についてご紹介します。毎日少しずつデザートとして楽しむものなので、何気ない日常に特別感が加わります。

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ShopEYEギフトモール店で“スプーンで食べる蜂蜜”「箱みつ」の予約販売を開始した。

上質なハチミツをそのままでも、アレンジでも楽しめる九州蜂の子本舗の冬季限定箱みつシリーズの予約販売をShopEYE（ショップアイ）ギフトモール店にて開始。

箱みつ
春先に採れた蜂蜜を厳重な温度管理をしながら貯蔵、熟成させ、ゆっくりと固めた、クリームのような口当たりを実現した固形の蜂蜜。バターなどのようにスプーンやナイフで箱からすくって食べる。箱みつはデザートとして少量を毎日楽しむ。

通常のはちみつと同じく、パンやクラッカー、フルーツともよく合う。結晶した蜂蜜の深いコクと旨みを心ゆくまで堪能できる。

※箱みつは商品の特性上、毎年12月～3月の冬季限定販売商品。

極箱みつ
厳選された極上のはちみつを使用した箱みつ。箱みつのクリームのような口当たりに加え、なめらかさが更にアップ。

極巣みつ専用の木箱に入っているため贈答用にも、ぴったりの商品。

同じく九州蜂の子本舗から展開されている「巣蜜」商品等その他シリーズとのセット販売も展開中。

スプーンで頂く白い蜂蜜（箱みつ）
 ハート形で、バレンタインデーやクリスマスにもぴったりな一品。 こちらの商品は通常の箱みつと比べて小さ目サイズなのでちょっとした贈り物にぴったり。4個セットの予約販売も受け付けているため、家族へのプレゼントにも最適である。 今年のクリスマスやバレンタインデーのプレゼントやパーティーに是非おすすめの商品。

九州蜂の子本舗からは、近年人気を集めている”コムハニー”「巣みつ」シリーズも展開中。ハチミツはミツバチが巣に貯蔵した自然のままの状態が鮮度、味、栄養共に非常に良いと言われており、巣みつは風味も栄養も楽しめる商品。こちらもShopEYEギフトモール店で販売中。 

※予約商品の箱みつシリーズは2022年12月5日以降に順次配送予定

編集／横塚璃奈（学窓ラボメンバー）