日本の夏の風物詩となっている冷やし中華。初夏のころからコンビニやお店で並びだすので、そろそろ目にしたという人も多いのでは。みなさんはどのような具が好きでしょうか？ お店に食べに行くと工夫して一風変わった具を乗せて提供している場合もありますが、だいたい定番の具は決まっていますよね。今回は、冷やし中華の好きな具・嫌いな具について大学生に聞いてみました。

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■あなたの好きな冷やし中華の具はなんですか？

第1位　錦糸卵　76人（19.7％）
第2位　ハム　68人（17.7％）
第3位　鶏ささみ　63人（16.4％）
第4位　キュウリ　42人（12.7％）
第5位　チャーシュー　30人（7.8％）

人気1位は錦糸卵！ 細く切った卵焼きは冷やし中華のアイコン的存在ですよね。続いて、それぞれの具について好きな理由を聞いてみました。

●第1位　錦糸卵

・冷やし中華でしか錦糸卵が食べられないので、レアな感じがして好き（女性／21歳／大学4年生）
・これが入っていないと冷やし中華にならないから（男性／19歳／大学2年生）
・つゆに浸ったものがおいしい（男性／23歳／大学院生）
・なんとなく甘くて好き（女性／22歳／大学院生）

●第2位　ハム

・ハムがないと寂しいから（男性／22歳／大学3年生）
・ハムがないとぴんと来ない（男性／20歳／大学3年生）
・色がきれいで、おいしいから（男性／21歳／大学4年生）
・ハムと麺を一緒に食べるのがおいしいから（男性／19歳／大学2年生）

●第3位　鶏ささみ

・ささみは身体にいいから（女性／20歳／大学3年生）
・お肉が好きだから（男性／22歳／大学4年生）
・食感がよくておいしいから（男性／20歳／大学3年生）
・たれが絡まっておいしいから（女性／19歳／大学2年生）

どれも冷やし中華に欠かせない具材で、彩りも豊かな食材ですよね。続いては、嫌いな具について聞いてみました。