「日本の水道水は安全」と、海外旅行に行くと実感しますが、今でも「水道水なんてまずくて飲めたもんじゃない」という人は少なくありません。ですが現在は、「高度浄水」という安全で、更に美味しい水道水が作られる技術が拡大中。東京都でも最近、水道水の安全性や味の工場を謳った広告をよく見かけますが、市場が伸び続けているミネラルウォーターとどちらを使っているのでしょうか。20代社会人にアンケートを実施しました。
あなたは普段水道水を飲用しますか?
する......44.6%
しない(ミネラルウォーターを飲む)......33.9%
浄水器でろ過して飲む......21.4%
男女別では、男性の方が「する・49.1%」と若干高く、女性の方がよりミネラルウォーターの使用率が高い結果となりました。蛇口をひねれば、世界でも珍しいほど安全性の高い水道水が出てくるにも関わらず日常的に引用している人は半分程度というのは、少しさみしい数字なのかも......。次に、生活のさまざまなシーンでの水の利用度合いを聞いてみました。
【洗米】水道水...…70.6%・ミネラルウォーター...…10.4%・浄水器でろ過した水道水...…19.0%
【炊飯】水道水...…63.9%・ミネラルウォーター...…13.5%・浄水器でろ過した水道水...…22.6%
【麺類などのスープ】水道水...…67.3%・ミネラルウォーター...…10.7%・浄水器でろ過した水道水...…22.0%
【コーヒー、お茶など】水道水……65.8%・ミネラルウォーター...…11.6%・浄水器でろ過した水道水...…22.6%
【洗顔】水道水...…90.8%・ミネラルウォーター…...4.6%・浄水器でろ過した水道水…...4.6%
【歯磨き】水道水…...91.1%・ミネラルウォーター…...3.7%・浄水器でろ過した水道水…...5.2%
驚いたのは、飲むわけでもない洗顔や歯磨きでもミネラルウォーターを利用している人がいること! ミネラルウォーターと水道水では、水道水の方が安全基準は厳しいと言われますが、この人達は水道水を相当に信用していないのでしょう。地域によって、浄水の設備や水系に違いもあるでしょうが、今回のアンケートでは、20代の水道水離れが顕著に。「引っ越した先で水の味の違いに驚いた」なんて話をよく聞きますが、4月から新生活を始めるみなさんは、その土地の「水」が合うといいですね。
文●珍平(ニーマルマル)
データ:20代の社会人男女(マイナビニュース会員)327名(2013年3月実施)
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