朝食に食べることが多い食パンは、シンプルな味で、どんな食材にも合わせられる万能なパン。甘いものと合わせにくいごはんと違って、ジャムやはちみつ、チョコレートを塗っても美味しいですよね。また、焼きそばやコロッケ、とんかつなどの惣菜とも相性は抜群で、味のバリエーションはまさに無限! では、食パンと相性が一番いいものってなんなのでしょう。今回は「ごはんの友」ならぬ「食パンの友」について調査してみました。
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ホカホカの白いご飯に合う調味料......ナンバーワンは定番「塩」を抑えての、アレ!?
■食パンの友、1位は「チーズ」!
コレさえあれば何枚でも食べられる! と思う「(食)パンの友」は? と社会人500人に聞いてみたところ、以下のようなランキングとなりました。
1位......チーズ(44人)
2位......バター(43人)
3位......マーガリン(25人)
4位......ジャム(24人)
5位......マヨネーズ(19人)
6位......ハチミツ(18人)
7位......ピーナッツバター(16人)
8位......チョコクリーム(15人)
9位......卵サラダ(13人)
10位......イチゴジャム(11人)
ブルーベリージャム(11人)
なんと、シンプルなバターやマーガリンを抜いて、チーズがトップに! 「スライスチーズをのせてオーブントースターで焼くととろとろになっておいしい」という意見が多かったです。以下いろんな食材が大接戦だったことから、食パンの万能さがうかがえます。では、その他の食パンの友を紹介します。
■間違いない!系
・バターとメープルシュガー。甘いところと甘くないところができて、最後まで飽きずに美味しく食べられる(女性/27歳/その他)
メープルシュガーを均一にかけないほうが美味しいのですね。
・バナナとチョコソース。チョコバナナパンみたいで美味しくなるけど、カロリーが心配(男性/30歳/小売店)
たしかに間違いなく美味しそうですが、カロリーは気になります!
・バターとハチミツ。バターの塩辛さと蜂蜜の甘さが良く合う(女性/31歳/ソフトウェア)
バターとハチミツは本当に最強の組み合わせですよね。
・「nutella」。もう15年くらい食べている(女性/28歳/機械・精密機器)
世界中で愛されているヘーゼルナッツとチョコレートのスプレッド、「nutella(ヌテラ)」を挙げた人もけっこう多かったです。
・玉ねぎとコンビーフをマヨで和えたものを乗せて焼くパン(女性/31歳/医療・福祉)
コンビーフとマヨのこってり感を玉ねぎが中和させてくれるんですね......食べてみたい!
・クリームチーズとパストラミビーフ。これ以上に美味しいサンドイッチの具はない(女性/25歳/不動産)
こちらもぜひ試してみたい、贅沢なサンドイッチです。
・ドライトマトにとろけるチーズとパセリをたくさんのせたピザ風トースト(男性/50歳/その他)
かなり本格的な味がしそうです!
・ケチャップの上にたまねぎとピーマンと、ベーコンとチーズを乗せて焼く(女性/26歳/金融・証券)
こちらもピザ系。ピザ系はさまざまな組み合わせで人気がありました。
・ハムエッグ。しょう油をすこしたらしたのを、パンに挟んで食べるとそこらのサンドイッチよりも美味しい(男性/27歳/その他)
少し和の風味が入ったサンドイッチ、確かにそこらには売っていなさそうです。
■試すのにちょっと勇気がいる?
・マヨネーズを塗り、納豆を挟むと美味しい(男性/60歳以上/団体・公益法人・官公庁)
納豆とパン......? 味の想像がつきませんが、美味しい......んですよね?
・マーガリンを塗って、味の素を振りかける(男性/56歳/学校・教育関連)
味の素をかけるなんて、斬新!
■その他
・砂糖水を塗りラスク風にする(女性/28歳/学校・教育関連)
なるほど、砂糖水を使うとラスク風になるんですね!
・砂糖。そのままかけると、自然の味が最高(男性/23歳/その他)
砂糖をそのままかけるだけとは......こんな簡単なことなのに、思いつきませんでした!
・小倉あん。最近になって、地方の友人もその良さに気付き始めた(男性/41歳/情報・IT)
愛知のモーニングでは、小倉トーストは定番のメニューですよね!
・何も塗らなくても、何枚でも食べられる(女性/31歳/食品・飲料)
究極の答え、出ました! 本当にパンが好きな人の答えですね。
様々な意見が飛び交い、食パンがいかに何にでも合うか、改めて再認識させられる結果となった今回のアンケート。美味しそうな食パンの食べ方を読んでいるうちに、どんどん食パンが食べたくなってきてしまいますね。いつも同じ食べ方をしている人も、たまには少し違った食べ方をしてみてはいかがですか? 新たな発見があるかも。
文/オチアイユキ
調査期間:2014年10月
アンケート:フレッシャーズ調べ
集計対象件数:社会人男女500件(ウェブログイン式)
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