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【デカ盛り】600gまで同一料金! ​こだわりの極太麺×手づくりソース『スパゲティーのパンチョ 渋谷店』

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【デカ盛り】600gまで同一料金! ​こだわりの極太麺×手づくりソース『スパゲティーのパンチョ 渋谷店』

「改めてナポリタンはうまいと言わせたい」をコンセプトに、レトロな喫茶店メニューの定番であったスパゲティー・ナポリタンを、パワフルによみがえらせた"パンチョ1号店"。ミートソースや海鮮ナポリタンなど他のメニューを抑えて、約7割の来店客が注文するというのがド定番の「ナポリタン」650円。直径2.2mmの極太パスタは、19分間しっかりと芯まで柔らかく茹で上げられ、一晩寝かせて熟成することでモチモチした食感を出すようひと手間加えられている。

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