3位大葉、2位ショウガ。1位はやっぱり......？最強の「そうめん」の薬味ランキング

更新:2021/05/21

夏の定番料理といえば、そうめん！ツルツルと喉ごしもよく、食欲があまりなくても食べられる夏の麺類の定番ですよね。でも、あまりに使い勝手がいいからか、毎日そうめんが食卓に並び、飽き飽きしてしまうことも......。そんなとき、そうめんと相性のいい薬味がアクセントなりますよね。皆さんは、そうめんの薬味として何を入れますか？

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社会人男女500人に、「そうめんの薬味は何が好きですか？」と質問をしたところ、結果は以下のようになりました(複数回答可)。

■そうめんの薬味といえば!? Top10
第1位　ネギ......179人(35.8％)
第2位　ショウガ......144人(28.8％)
第3位　大葉......128人(25.6％)
第4位　ワサビ......115人(23.0％)
第5位　ミョウガ......95人(19.0％)
第6位　ノリ......94人(18.8％)
第7位　ゴマ......93人(18.6％)
第8位　大根おろし......52人(10.4％)
第9位　きゅうり......39人(7.8％)
第10位　天かす......38人(7.6％)
その他......45人(9.0％)

「ネギ」が最多回答でしたが、「ショウガ」「大葉」がそれに続いています。そばにはワサビが定番だと思います、そうめんではショウガ派の方が多いことが分かりますね。

ちなみに「その他」で挙がった薬味は以下のようなものでした。
・ゆず
・トマト
・しいたけ
・めかぶ
・モロヘイヤ

では、そうめんを食べるときの、最強の薬味の組み合わせとはどのようなものでしょうか。皆さんの回答の中からピックアップしてご紹介します。