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いつもよりお高めなお肉や新鮮なお魚を使ったお寿司、地元の食材を使った郷土料理やおふくろの味など…。遠方から訪ねてきたことを労り、祖父母や親、親戚がふるまってくれるごちそうの数々を帰省の楽しみにしている人も多いかと思います。そこで今回は、「帰省したら必ず食べるもの」について高校生に聞いてみました。
Q.帰省したら必ず食べるものはありますか?
食べるものがある……43人(44.8%)
食べるものはない……53人(55.2%)
帰省したら必ず食べるものを質問したところ、44.8%が「ある」、55.2%が「ない」と回答。約4割の人に、帰省先で食べる定番メニューがあることが分かりました。どんなご馳走が並ぶのか詳しくご紹介します。
帰省先で必ず食べるものはなに?
■年末年始といえば…
・「お雑煮と年越しそば」(男性/東京)
・「お餅」(女性/茨城)
年越しを帰省先で過ごす人も多いことから、おせち料理、お雑煮、年越しそば、お餅といったお正月料理を食べるという声が最も多くなりました。
■豪華なおもてなし料理も帰省の醍醐味
・「手巻き寿司と焼肉です。祖母が必ず材料を買ってきてくれて私が調理します」(男性/北海道)
・「酢蛸、すき焼き、お寿司、ケーキ、お刺身、年越し蕎麦」(女性/新潟)
・「カニ鍋」(女性/岐阜)
「子どもや孫が帰ってきた」ということで、豪勢な料理をところ狭しと並べる親や祖父母も多いはず。アンケートでも、焼肉やお寿司、刺し身、カニ鍋、ローストビーフなど、思わずよだれがこぼれそうなメニュー名がずらりと並んでいました。
■帰省先でしか見かけない料理も…
・「郷土料理」(女性/北海道)
・「いちご煮」(女性/岩手)
・「りんごもち」(女性/福島)
地元の美味しい食材を使った「郷土料理」が食べられることも帰省の楽しみのひとつ。アンケートでは、岩手県を含む三陸海岸地方の郷土料理「いちご煮」などの名前があがっていました。
みなさんは、帰省先の食事で一番好きなものはなんですか? 今回のアンケートでは、唐揚げや卵焼きといった家庭的なメニューをあげる声も寄せられています。帰省先では、こうした“おふくろの味"が何よりのごちそうなのかもしれませんね。
文・OFFICE-SANGA
調査時期:2025年12月
アンケート:『マイナビティーンズ』調べ
集計対象数:高校生96人(WEB調査)
※各都道府県名は回答者の帰省先です
