秋と言えば、スポーツの秋、芸術の秋と楽しみがたくさんありますが、やっぱり外せないのが「食欲の秋」ですよね。これから旬を迎える秋の味覚はたくさんありますが、「秋の味覚の王様」と言えば何を思い浮かべますか？ そこで今回は、大学生のみなさんに秋の味覚の王様を聞きました。

■「秋の味覚の王様」と言えば何を思い浮かべますか？

第1位　サンマ　110人（27.4%）
第2位　松茸　88人（21.9%）
第3位　さつまいも　55人（13.7%）
第4位　栗　50人（12.5%）
第5位　梨　36人（9.0%）

第1位に輝いたのはサンマという結果になりました。たしかに秋のサンマは脂が乗っていて格別ですよね。それではそれぞれの意見を見てみましょう。

■第1位　サンマ

・どれもおいしいが、その中で特に旬のサンマは脂ののりが違うから（女性／23歳／その他）
・刺身や焼き魚などいろいろな食べ方があるし、おいしいから（男性／21歳／短大・専門学校生）
・秋に食べると一番おいしい食べ物だと思っているから（女性／19歳／大学2年生）
・サンマの匂いは最高（女性／21歳／大学4年生）

■第2位　松茸

・王様ならこれしかないと思うから（男性／18歳／大学1年生）
・高いしおいしいから（男性／23歳／大学院生）
・風味が豊かだから（女性／21歳／大学4年生）
・定番だから（女性／18歳／大学1年生）

■第3位　さつまいも

・甘くてほくほくしていておいしいから（女性／20歳／大学2年生）
・そのまま焼いてよし、天ぷら、スイートポテト、大学芋などレパートリーが多いから（男性／22歳／短大・専門学校生）
・甘くておいしいから（女性／23歳／大学4年生）
・さつまいもが好きだから（女性／21歳／大学4年生）