料理上手になる秘訣は、なんといっても経験ではないでしょうか。最初は失敗しても、何度もやっているうちにコツをつかんできますよね。ビギナーにとって、失敗はご愛敬。ちょっとくらいマズイものを作っちゃったとしても、めげずにまた挑戦していきましょう。あなたが生まれて初めて作った料理はなんですか？ 読者に聞いてみました。

■仕上げはレンジでチン

・「ハンバーグ。中まで焼けずに困った」（女性／31歳／アパレル・繊維）

・「ミートローフ。綺麗に焼いて、マッシュポテトで飾り付けまでしたのに中が生だった事です」（女性／32歳／ソフトウェア）

中まで完全に火が通っているかどうかは、料理経験が浅いとわかりにくいですよね。

■ドキドキ☆クッキング

・「クッキー！　バレンタインのプレゼントに作りました」（女性／30歳／人材派遣・人材紹介）

・「バレンタインのチョコレート。板チョコを溶かして別の型に入れて固めるだけだったが、難しかった」（女性／28歳／機械・精密機器）

市販品にはかなわなくても、手作りの味は格別ですよね。相手の男子は、今でも覚えているかな？

■仕上げが難しい

・「オムライス。たまごにごはんを包むのがうまくできなくて、チャーハンのようなオムライスになってしまった」（女性／33歳／学校・教育関連）

・「オムレツ。二回目まではスクランブルエッグになり、三回目でやっと完成した」（男性／32歳／商社・卸）

たとえ成形できなくても、おいしく食べられたらそれでいいんです！

■見ているほうがハラハラ

・「炒り卵。まだ私が小学生で、母親が隣で手を出したいのを我慢しつつも口を出しまくっていて、祖母にたしなめられていた」（女性／33歳／運輸・倉庫）

横で見ていると、ついつい手や口を出したくなってしまうものですよね。それが親心というものです。

■お母さん、いつもありがとう

・「カレーライス。母の日に母親を喜ばせようとチャレンジした」（男性／22歳／食品・飲料）

その気持ちがうれしかったでしょうね。できあがったカレーは、親孝行の味がします。

■ちゃんと成功！

・「炒飯。おいしくできてビックリだけど野菜の大きさがバラバラ」（男性／31歳／運輸・倉庫）

きっと自分で作ったから、なおさらおいしく感じたのでしょうね。

■女子力アピール

・「ハヤシライス。彼が家に来るからと玉ねぎを泣きながら切った」（女性／28歳／ソフトウェア）

パートナーにいいところを見せたい。玉ねぎなんかに負けないわ！

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初めて料理を作った、意外なタイミングとは？