2021年04月06日 更新

10分以内で完成! 在宅中のお昼に作りたい、お手軽&満腹レシピ

在宅中のランチに作りたい、お手軽なレシピをご紹介。満足感があるのに、どれも10分以内に完成し調理器具が少ないので洗い物も最小限◎ 在宅中のお昼休み1時間で調理から食事、片付けまでを完了できちゃいます!

お昼休みにパパッと作れて満足感のあるお手軽レシピをご紹介します。レトルトなどを取り入れることで頑張りすぎず負担が少ないアレンジごはんが作れますよ! 最小限の器具で完結するので、休み時間の1時間で調理から食事、片付けまで完了できる、在宅にぴったりのレシピです。

全部レンジで完了! カレーうどんの温玉のせ

レトルトカレーはお米だけでなくさまざまなアレンジに使える万能アイテム! うどんと合わせれば簡単カレーうどんに!
また、電子レンジを使えば、カレーうどんも付け合わせの温玉も調理できます。
  • 材料(1人分)

    • 冷凍うどん
    • レトルトカレー
  • 1)冷凍うどんをお皿に乗せラップをしてレンジで3分過熱

  • 2)レトルトカレーをかけて混ぜ、追加で30秒過熱

  • 3)マグカップに卵が浸かるくらい水を入れ、卵をそっと割り入れる

  • 4)電子レンジで30秒過熱し、好みの固さになるまで様子を見ながら15秒ごと追加で過熱

  • 5)温泉卵をうどんにのせて完成

野菜が取りたいときに。ブロッコリーのミートソース焼き

ブロッコリーにミートソースをかけオーブントースターで焼けば、栄養のあるお手軽ごはんに早変わり。
ブロッコリーは歯ごたえがしっかりしていて満腹感もあります。 お腹が空いたときはブロッコリーを多めにすることで、ヘルシーにボリュームをアップできますよ。ブロッコリーだけでなく冷蔵庫にある余った野菜を合わせてもGOOD!
  • 材料(1人分)

    • 冷凍ブロッコリー、もしくは茹でブロッコリー
    • ミートソース
    • チーズ
  • 1)冷凍ブロッコリーにラップをかけ3分程度過熱

  • 2)レトルトのミートソースをかけてまぜる

  • 3)チーズをのせオーブントースターに入れる

  • 4)焦げないようにアルミホイルを乗せ、6分程度焼く

  • 5)アルミホイルをとり1分焼き、完成

切って乗せるだけ! 納豆キムチアボカド丼

フライパンもレンジも不要のとっても簡単な納豆キムチアボカド丼は、超時短レシピです! ボリュームがあり満腹に。ヘルシーにしたいときはベースをお米ではなく、豆腐にするとカロリーをカットできるのでこちらもおすすめです。
  • 材料(1人分)

    • アボカド(半分)
    • キムチ
    • 納豆
    • ごはん
  • 1)アボカドを角切りにし、納豆は付属のタレを入れて混ぜる

  • 2)1とキムチをごはんの上にのせ、お好みで海苔をトッピングし完成

まとめ

在宅中のごはんは休み時間にパパッと作って片付けまで完了できるものがおすすめ。毎日のことなので負担の少ないお手軽メニューのレシピをこの機会にぜひいろいろと試してみてください!

関連する記事 こんな記事も人気です♪

合わせて読みたい

寒い冬にぴったりの温かスープ!”おうちで海外旅行” in ロシア編

寒い冬にぴったりの温かスープ!”おうちで海外旅行” in ロシア編

海外旅行に行けないときでも、家の中で海外旅行気分を味わってみませんか? 今回は、ロシアを感じられるようなテーブルコーディネートをご紹介します。
とりぐら編集部
2020.12.01
カラフルな街並みをテーブルの上で表現! おうちごはんのすすめ in メキシコ編

カラフルな街並みをテーブルの上で表現! おうちごはんのすすめ in メキシコ編

海外旅行に行けないときも、家の中で海外にいるような気分になれたら楽しいですよね! 今回は、メキシコにいるような気分が味わえるテーブルコーディネートをご紹介します。
とりぐら編集部
2020.11.02
テーブルコーディネートで楽しむ”おうちで海外旅行” in ハワイ編

テーブルコーディネートで楽しむ”おうちで海外旅行” in ハワイ編

海外旅行に行けないときも、家でハワイのビーチを眺めてランチをしている気分になれたら素敵ですよね。海外にいるような楽しさが味わえるテーブルコーディネートを月1回の連載でご紹介します!
とりぐら編集部
2020.10.27
1日漬ければ野菜がおいしくなる! 無印良品”発酵ぬか床”のススメ

1日漬ければ野菜がおいしくなる! 無印良品”発酵ぬか床”のススメ

一見手がかかりそうな「ぬか漬け」。実はとっても簡単にでき、初めての方にもおすすめのお漬物です。野菜はもちろん、キノコや卵、アボカドなど、少し変わったぬか漬けにおすすめな食材も...
sarami
2020.09.30
帰宅後5分で完成! 市販品をアレンジした、小腹を満たす簡単レシピ

帰宅後5分で完成! 市販品をアレンジした、小腹を満たす簡単レシピ

コンビニやスーパーで売っている既製品のソースやレトルトを使えば、忙しい日も5分程度で簡単においしいごちそうが作れます。小腹を満たす、簡単レシピを3つご紹介!
sarami
2020.07.10

この記事のキーワード

この記事のライター

sarami sarami

注目の特集

ひとりぐらしのはじめかた
お部屋をのぞきみ
ひとりぐらしレシピ