●モロッコ料理店『タムタム』(杉並区)北アフリカにあるモロッコの料理を提供するお店です。小麦粉で作ったアフリカならではの「クスクス」や野菜をふんだんに使ったモロッコ風カレー、またこちらでもタジン鍋の料理が楽しめます。タジン鍋でふっくら焼き上げたハンバーグは絶品なんだそうです。また、モロッコの伝統的な製法のパンもおいしいと評判です。

●ブータン料理店『ガテモタブン』(渋谷区)「世界一幸福な国」といわれているブータンの専門料理店が『ガテモタブン』です。ブータンの料理はトウガラシをたくさん使うのが特徴で、このお店でもトウガラシをふんだんに使ったブータン料理が提供されます。代表的なものだと大ぶりに切ったトウガラシとチーズで作る「エマダツィ」という料理。「辛いのが好き！」という人は最高に楽しめるお店なのではないでしょうか。
東京都内にある、あまり有名ではない国の料理店をピックアップしてご紹介しました。イタリアや中国などは、だいたいどんな料理なのか見当がつきますが、こうしたイメージがない国の料理店は、また別の楽しさがありますよね。週末のちょっと変わったデートディナーにどうですか？

※写真はカンボジアの「クイテイウ」を使った料理のイメージ

(中田ボンベ＠ｄｃｐ)