こんにちは！リリースピッカーのゆうです。おなかが空いている大学生必見です！！

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「麺屋はなび二俣川店」が、おかげさまで、開店２周年！

その感謝の気持ちを込めて、⼀番⼈気の「台湾まぜそば」に⾃家製チャーシューをたっぷりのせた「チャーシュー台湾」を1,000円（税込）でご提供。

「台湾まぜそば」って何？

台湾まぜそばは、台湾ミンチ（唐⾟⼦とニンニクを効かせた醤油味のピリ⾟ミンチ）を極太の麺に乗せた、汁無し麺の⼀種。

代表的な具は台湾ミンチ、⽣の刻んだニラ・ネギ、⿂粉、卵⻩。好みでおろしニンニクを⼊れ、よくかき混ぜてお召し上がりください。スープがない台湾まぜそばには通常の麺を使⽤すると具が絡まりにくい為、湯切りをせずに麺棒でかきまぜ麺に傷をつけて粘りを出している。粘りが出ると同時に⽢みも増して台湾ミンチと相性バッチリの麺に仕上がる。

また、台湾まぜそばを⾷べる際にオススメしたいのが【にんにく】。⼤量のにんにくは躊躇する気持ちもありますが・・・思い切ってトッピングすればやみつき間違いなし。

⼈気メニューBEST３

第１位 台湾まぜそば 970円（税込） 

定番のベーシックなまぜそば。⼀度⾷べたらやみつきになること間違いなし！

第２位 ド⾁台湾 1,370円（税込）

⾃家製のゴロっとしたチャーシューをたっぷりのせてボリューム満点！

第３位 DX台湾 1,370円（税込） 

四の五の⾔わずに全部のせっ！ 

販売概要

販売期間：2023年６⽉17⽇（土）〜６⽉19⽇（月） 

販売店舗：麺屋はなび/炭火焼鳥オオギヤ 二俣川店 

所在地   ：神奈川県横浜市旭区本村町101番地11 和田ビル1F 

電話番号：045-360-8680 

営業時間： 麵屋はなび　　　　11:00〜15:00 

炭火焼鳥オオギヤ　17:00〜22:00

編集／ゆう（学窓ラボメンバー）

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