ベルギーのプレミアムチョコレートブランド「ロザリー」日本初上陸 #Z世代Pick

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こんにちは!リリースピッカーのゆうです。GODIVAが輸入するベルギーのブランド。日本初上陸で話題になりそうだ!

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ゴディバ ジャパンが輸入販売する、持続可能な方法で調達されたカカオを100%使った、ベルギーのプレミアムチョコレートブランド「ROSALIE(ロザリー)」が2023年1月、日本初上陸!!

■「ROSALIE(ロザリー)」ブランドについて
ロザリーは、ベルギーのプレミアムチョコレートブランドです。
チョコレートを通して“愛とやさしさ”を生み出すことを使命として掲げ、品質にこだわった材料とサステナブルな方法で生産・調達したカカオを使って、チョコレートを作っています。

ロザリーは、ベルギーのチョコレート工場から生まれました。この工場では、創業以来100年にわたり、情熱的なショコラティエたちが、風味豊かで本格的なベルギーチョコレートを作り続けています。ヘーゼルナッツを挽くところからデコレーションまで、全ての製造工程をこの工場で行っています。

おいしいだけではなく、100%サステナブルなカカオを使っているのも大きな特徴です。カカオ農家とその子供たちの未来に、責任をもって関わっていくべきだと考え、その責任を果たすために、「ココアホライズン財団」を通じて、持続可能な方法で調達されたカカオを100%使用しています。

ロザリーは、ロザリーのチョコレートに関わる全ての人へ“愛とやさしさ”を贈るため、「高品質」で「サステナブル」そして「おいしい」チョコレートをお届けします。
 

■2023年 バレンタイン「ロザリー コレクション」

愛とやさしさにあふれた女神のような実在の女性“ロザリー”の名前を冠したブランド「ロザリー」より愛とやさしさを込めて、6種類のアソートメントからなる「ロザリー コレクション」を贈ります。

取扱店:全国のバレンタイン催事場や有名百貨店等オンラインストア
販売期間:2023年1月6日(金)~  ※期間はバレンタイン催事場や有名百貨店等オンラインストアにより異なります。

■ロザリー アソートメント ミルク&ダーク(4粒入)
内容:ミルクとダークチョコレート2種類
価格:1,296円(税込)

ロザリーより愛とやさしさを込めて、
2種類のミルクとダークチョコレートを贈ります。

■ロザリー アソートメント ミルク&ダーク(8粒入)
内容:ミルクとダークチョコレート4種類
価格:2,592円(税込)

ロザリーより愛とやさしさを込めて、
4種類のミルクとダークチョコレートを贈ります。

■ロザリー アソートメント ミルク&ダーク(16粒入)
内容:ミルクとダークチョコレート8種類
価格:5,400円(税込)

ロザリーより愛とやさしさを込めて、
8種類のミルクとダークチョコレートを贈ります。

■ロザリー アソートメント ミルク&ダーク(24粒入)
内容:ミルクとダークチョコレート10種類
価格:7,560円(税込)

ロザリーより愛とやさしさを込めて、
10種類のミルクとダークチョコレートを贈ります。

■ロザリー アソートメント ミルク(16粒入)
内容:ミルクチョコレート5種類
価格:5,400円(税込)

ロザリーより愛とやさしさを込めて、
5種類のミルクチョコレートを贈ります。

■ロザリー トリュフ アソートメント(9粒入)
内容:トリュフ2種類
価格:3,240円(税込)

ロザリーより愛とやさしさを込めて、
2種類のトリュフチョコレートを贈ります。

■「ロザリー コレクション」限定チョコレート

 

70% ダークチョコレート
<トリュフ>
カカオ70%ダークチョコレートガナッシュをカカオ70%ダークチョコレートで包み、シェービングしたダークチョコレートで飾りました。濃厚なカカオの風味を満喫できるひと粒です。

 

スペキュロス プラリネ&リエージュシロップ
ベルギーの伝統やノウハウの結晶とも言える、フルーティーなリエージュシロップとスペキュロス風味のプラリネをダークチョコレートで包みました。

 

バニラ ガナッシュ
ビスケットの食感が絶妙な、ダークチョコレートとバニラのガナッシュをダークチョコレートで包み、クラッシュしたビスケットで華やかに飾りました。

 

ペカン&オレンジ プラリネ
トップには輝くようなブロンドチョコレート、上品な味わいのピーカンナッツとオレンジ風味のプラリネをミルクチョコレートで包みました。

 

コーヒー ガナッシュ
カカオ72%ダークチョコレートとコーヒーガナッシュをミルクチョコレートで包み、カカオ豆のエンブレムをデザインしました。

 

プラリネ アンシェンヌ
アーモンドとヘーゼルナッツの風味が絶妙なハーモニーを奏でるオリジナルプラリネをミルクチョコレートで包み、カカオニブで飾りました。

 

アーモンドプラリネ With フィユティーヌ
香り豊かなバレンシア産アーモンドで作ったプラリネをフィユティーヌと合わせ、ダークチョコレートで包み、アーモンドクラッシュで飾りました。

 

ヘーゼルナッツ プラリネ
ハウスメイドのヘーゼルナッツプラリネをミルクチョコレートで包みました。

 

ラズベリー ガナッシュ
ダークチョコレートとラズベリーの酸味がさわやかな味わいのガナッシュをダークチョコレートで包み、カカオ豆のエンブレムで飾りました。

 

ソルテッド キャラメル ガナッシュ
<トリュフ>
フランス、ゲランド産のシーソルトがアクセントのキャラメルとダークチョコレートのガナッシュをミルクチョコレートで包み、ダークチョコレートのフレークで飾りました。

編集/ゆう(学窓ラボメンバー

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