●そのまま入れる


・子どもの頃から出されるお雑煮が、そのままのお餅だから（女性／22歳／大学3年生）
・それが当たり前だった（男性／22歳／短大・専門学校生）
・おもちの表面がトロっとしておいしい（女性／23歳／大学院生）
・手間がかかるから。トロトロしている方が好きだから（女性／22歳／大学4年生）
・モチモチした食感か好きだから（女性／22歳／大学4年生）
・焼いてしまうとこげてしまっておいしくないから（女性／23歳／大学4年生）
・昔から我が家ではそうやって作っているため。馴染みのある調理法だから（女性／22歳／大学4年生）
・カリカリよりモチモチが好き（女性／21歳／大学4年生）

意見がわかれる結果となりました。昔から家で食べてきた食べ方が自分のスタンダードになっている人がほとんどのようであまり迷いはないように思います。焼きもち派の人はカリッとした食感や香ばしさが好きなようです。一方そのまま入れる派の人は汁にとろけ出すようなトロトロした食感が好きなようです。

いかがでしたか？ たかがおもちの調理法ですが、お雑煮はそれぞれの家庭のこだわりが出ている料理といえるでしょう。もし将来違う地域の相手の人と結婚した場合、おもちの調理法で意見が対立するかもしれません。おもち自体たくさんの食べ方があるので、2017年のお正月、新しい食べ方で挑戦してみるのもいいのかもしれません。

文・学生の窓口編集部

マイナビ学生の窓口調べ
調査日時：2016年12月
調査人数：大学生男女177人（男性65人、女性112人）