■ネギの混ぜ技

・ネギとチャーシューを混ぜて、ごま油を垂らす(28歳／男性)
・ネギとカマンベールチーズのオーブン焼き。ネギとカマンベールを混ぜたものをオーブンで焼き、醤油を少し垂らす(33歳／女性)
・ネギとシラスとオリーブオイルと醤油を混ぜて、炊きたてのご飯に乗せる(27歳／女性)

聞いただけでお腹が空いてきそうなメニューです。もちろん、「納豆に混ぜる」（28歳／男性）という王道レシピを支持する声も多数集まりました。

■薬味として活躍

・そばの薬味として(28歳／女性)
・水炊きの薬味(31歳／女性)

主役を張れるほどのポテンシャルがありながら、脇役にも徹することができるネギ。与えられた場所で最大限の力を発揮できるのはさすがのひと言です。

和洋中問わず、相手の邪魔をせずむしろ相手の良さを最大限に引き立てる。これらのレシピを見ながら、ネギの偉大さに改めて気づかされました。みなさんはネギがあったらどんな料理を作りますか？

(山本莉会／プレスラボ)

マイナビ学生の窓口調べ
調査対象：マイナビウーマン会員
調査期間：2015／3／25〜2015／3／30
調査人数：社会人男女482人