・鍋の汁を吸って塩分が高くなるから（女性／20歳／大学1年生）
・おでんのイメージになってしまうから（女性／21歳／大学4年生）
・鍋には似合わないもの（男性／20歳／短大・専門生）
・あまり食べた気がしないから（女性／19歳／大学2年生）

●第4位　春菊

・独特の風味がキツイから（男性／21歳／大学3年生）
・香りが強くて食べたときに他の食材を感じることができなくなるから（女性／20歳／短大・専門生）
・苦くて嫌いだから（男性／20歳／大学2年生）
・苦さはいらないから（女性／21歳／大学3年生）

●第5位　しいたけ

・しいたけが嫌いだから（男性／22歳／大学4年生）
・嫌いな食べ物だから（男性／19歳／大学1年生）
・きのこ類が大嫌い（女性／21歳／大学4年生）
・食べられないから（女性／21歳／大学4年生）

●その他

・チーズ。出汁の味をチーズが全て消してしまうから（男性／20歳／大学2年生）
・しめじ。きのこがダメ（女性／19歳／大学1年生）
・豆腐。崩れやすいから食べにくい。熱すぎる（男性／20歳／大学2年生）
・牡蠣。鍋より他の食べ方のほうがおいしいから（女性／20歳／大学3年生）

にんじんと回答したのは女性が大半で、白菜という回答は男性が大半という点が意外でした。特徴的な結果となっていますね。

いかがでしたか？ メインではないにしても、当たり前のように鍋の具材として知られているものが多いので、これがないと鍋の中身がすかすかになってしまいそうですよね。今後は鍋の中身も進化して変わっていくのかもしれません。

文●ロックスター佐藤

マイナビ学生の窓口調べ
調査日時：2016年12月　
調査人数：大学生男女400人（男性204人、女性196人）