ちなみに、全国のおすすめのお店も教えていただきましたのでご紹介します。

●北海道・東北

・北海道→『我流麺舞 飛燕』『にとりのけやき』『麺eiji 平岸ベース』『麺屋 彩未』『らーめん てつや』『麺屋 高橋『えびそば一幻』『旭川らぅめん青葉』
・青森県→『まるかいラーメン』
・岩手県→探し中です
・秋田県→『手打ち伊藤』
・山形県→『ケンチャンラーメン山形』
・宮城県→『麺匠ぼんてん』『中華そば 嘉一』
・福島県→『とら食堂』

●関東

・東京都→『中華ソバ 伊吹』『町田汁場 しおらーめん 進化』『超純水採麺　天国屋』『竹末東京プレミアム』
・神奈川県→『鶏喰(～TRICK～)』『麺やBar渦』
・千葉県→『中華蕎麦 とみ田』
・埼玉県→『中華そば 四つ葉』『中華そば こむぎ』
・茨城県→『煮干し中華ソバ イチカワ』『麺や ふる川』
・栃木県→『麺 藏藏(ZAZA)』
・群馬県→『らーめん芝浜』『米屋』

●甲信・東海・北陸

・山梨県→探し中です
・長野県→『めん処 麒麟児』
・静岡県→『麺屋才蔵』『麺屋 燕』
・愛知県→『麺創なな家』『如水』『中華そば 華丸』
・三重県→『麺や 青雲志』
・岐阜県→探し中です
・新潟県→『いち井』
・富山県→『大喜 根塚店』
・石川県→『自然派ラーメン 神楽』
・福井県→探し中です

●関西

・大阪府→『人類みな麺類』『ラーメン ロケットキッチン』『麺屋 丈六』『金久右衛門』『あす流』
・京都府→『新宿めんや 風花 本店』
・奈良県→『麺処 と市』『まりお流らーめん』
・滋賀県→『la-men NIKKOU(ラーメンにっこう)』
・和歌山県→『豚骨中華そば がんたれ』
・兵庫県→『らぁめん矢 ロックンビリーS1』『和心 武庫之荘店』『ラーメン まぜそば 縁』

●中国・四国・九州・沖縄

・岡山県→『岡山ラーメン 玉松』
・広島県→『つたふじ』『中華そば めじろ』
・島根県→『らーめん龍王』
・鳥取県→探し中です
・山口県→『中華そば 紅蘭』
・香川県→『讃岐ラーメン はまんど』
・愛媛県→『瓢太』
・徳島県→『SOUPNUTS(スープナッツ)』
・高知県→探し中です
・福岡県→『元気一杯』
・佐賀県→『らーめん もとむら』
・長崎県→探し中です
・熊本県→『火の国文龍』
・宮崎県→『風来軒』『再来軒』
・大分県→『一輝亭』
・鹿児島県→探し中です
・沖縄県→『特濃中華蕎麦いわし』

これを参考に回るのもいいですね！

(中田ボンベ＠ｄｃｐ)